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冷链运输中不可缺少的系统——温湿度记录仪

发布时间:2020-06-05 17:46浏览人次:196

随着社会的发展,各行业领域对冷藏车的要求也越来越高,特别是在运输疫苗、药品方面,对温度的控制要求十分严格。

在冷链物流运输中,温湿度对食品药品影响很大,较高的温度会使运输过程中的冷藏物品腐败变质,同时对于温度敏感性药物也易造成药物变性失效。

据意大利欧联网报道,日前,意大利一辆为华人餐厅运送食品的冷藏车,在行驶途中遭到了警方拦截检查。警方经调查发现,该冷藏车的冷藏柜设置温度未达到法律规定的标准。经卫生检疫部门鉴定,被查扣冷藏车所运送的部分冷藏食品已经变质,倘若投放市场,消费者食用后很有可能会对身体造成伤害。最终当地警方决定,暂扣冷藏车辆,所运货物全部销毁,并对涉事车辆单位给予1500欧元罚款。
在新国标《道路运输、食品与生物制品冷藏车安全要求及试验方法》实施后,我国对冷链运输方面的温度实时监控要求越来越高,而温湿度记录仪在实时温度监控方面有着不可替代的作用。

使用温湿度记录仪对药品、食品等在运输过程中的温度状况进行实时自动监测和记录,可有效防范储运过程中可能发生的药品或食品变质的风险。因此温湿度记录仪在冷链物流运输中是不可缺少的配件。


在2013年和2018年针对冷藏车安全监控的问题,颁布了《GB 29753-2013 道路运输食品与生物制品冷藏车安全要求及试验方法》和《JTT1178.1-2018 营运货车安全技术条件第1部分:载货汽车(3)》两个标准。按照JB/T1178.1-2018营运货车安全技术条件--第一部分:载货汽车4.10规定:冷藏车应安装温度监控装置,车辆及其温度监控装置、制冷设备的性能应符合GB 29753及相关标准的要求。

“GB 29753—2013 道路运输  食品与生物制品冷藏车安全要求及试验方法”明确规定:本标准的第5、6章为强制性的要求。
“5.1.5  冷藏车应配备行驶温度记录仪、行驶温度记录仪应固定牢靠,应能真实反映运输过程中的货物温度。行驶记录仪记录时间间隔应≤10min.”
“5.1.6 运输生物制品的冷藏车在运输过程中应具备定位和运行轨迹、实时温度等远程监控系统,并能识别所运输生物制品的信息,具备第三方监管功能。”
“5.1.7 运输生物制品的冷藏车因具备运行自检功能,车厢内部温度达到生物制品温度要求方可使用,并自动记录全部检测信息。”
“5.2.4 运输生物制品的冷藏车车厢内应多点,不得少于六个,以保证生物制品运输车安全。车厢内温度应能自动调控、实时显示、自动报警、自动记录。”


没有满足上述功能和结构要求的冷藏车,不能满足营运货车安全技术条件JTT1178.1-2018,也不满足道路运输食品与生物制品冷藏车安全要求GB 29753-2013,属于不合格车辆,提醒冷藏车制造厂重视、完善,避免由此引起运输货物变质造成危害而被投诉和处罚。

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